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又是一年摘椒季
中汇煤化 2021-08-04 10:30:00 0

 

又是一年摘椒季

  每年7月中旬,韩城人就像迎新年一样,为即将到来的花椒采摘季做好准备,百里椒乡到处洋溢着丰收的喜悦。

最近几场雨水后,我市花椒进入成熟采摘期,每年这时候附近县市及陕南地区的采椒客陆续来到我市采摘花椒,一年一度的采椒季节如约而至。

   摘椒时,笼是不可缺少的工具之一,椒农提前把家里的摘椒笼清洗好,洗干净,椒客拿着摘椒笼心里也舒坦。除了笼,用面粉袋子或旧衣服缝制的包袱也是摘椒不可缺的工具,摘花椒时拿着笼摘一把,还得低头看准笼的位置,再把花椒放进去,比较费时,有了这个“神器”把它铺在树下,你只管摘椒往下扔,省时省力。

 

 

 

   我们西庄镇盘龙山上的花椒很多,每年从周边县市都要请椒客帮忙,有的产椒大户请的人多,都会腾出几个大房子让她们住,有的需要二三十人,摘一个多月花椒,在吃住上安排的尽量可口,舒适,贴心,除此之外,还给每人提供脸盆,饭盒,牙刷,毛巾,水杯等小物件。

   七月底八月初进入摘椒季,人们便开始一年中最忙碌的时节,这个时节的椒农最辛苦,花椒好看,好吃,但摘起来却不是那么容易,树上满身的尖刺,不管你多么的心灵手巧,都免不了被刺得伤痕累累,遇到高大的花椒树,得踩着高凳子,头跟着眼还要不停地往上扬,稍不留神,花椒水溅到眼中,就刺激的眼泪流半天。

 


 

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   摘花椒时最辛苦,顾不上苦、累、热、饿,早晨五点多就得起床,先把先天摘的花椒晾晒在平房顶,晒好之后,拿上笼,板凳,蒸馍,提前炒好的小菜,开水等,就在花椒地里开始了一天的劳作,在摘椒路上你追我赶与时间赛跑,与天气做斗争,中午好有的就在地里简单吃点,一直摘到天黑才回来,一整天都是头顶着火热的太阳️ ,一边摘椒,一边酣畅淋漓,一个摘椒季下来,皮肤都被晒的黝黑黝黑的,胳膊上也是一道一道血印子,双手也被刺扎了无数次,但椒农自始自终都洋溢着开心的笑容,这是来自丰收的喜悦。

 


 

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   有句话叫“那个谁,你妈你爸喊你回家摘花椒哩”!摘花椒是一次团聚,一串记忆,起早贪黑,很累,累并快乐着。家家户户、大人小孩,提着笼,都在花椒地里忙着采摘花椒。椒园里不时传来欢乐的笑声,很幸福,很快乐,今年又是一个花椒丰收年!!!